Geeignet zur Herstellung von Backwaren oder zum Kochen.
Mehl aus Weizenkörnern entsprechend den Vorgaben der Type 405 gemäß DIN-Norm 10355.
Zur menschlichen Ernährung.
Hinweis für Allergiker:
Das Produkt kann Spuren von Soja, Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Nährwertangaben pro 100 g:
Brennwert 1437 kj/ 343 kcal
Fett 0,98 g
davon ungesättigte Fettsäuren 0,14 g
Kohlenhydrate 72,34 g
davon Zucker 0,73 g
Eiweiß 10,04 g
Salz < 0,05 g
Dieses Produkt unterliegt natürlichen Schwankungen. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.