Weizenvollkornmehl aus Weizenkörnern
Geeignet zur Herstellung von Backwaren und sonstigen Speisen. Das Vollkornmehl enthält mehr Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe als Weizenmehl vom Typ 405.
Zutaten Weizenkörner
Hinweis für Allergiker: kann Spuren von anderem glutenhaltigem Getreide, Soja, Milch Schalenfrüchten und Sesam enthalten
Mindesthaltbarkeit bei Lieferung mind. 3 Monate
Ursprung Europa
Nährwerte pro 100 g | Brennwert | 1293 kJ / 309 kcal |
| Fett | 3,4 g |
| davon ungesättigte Fettsäuren | 0,48 g |
| Kohlenhydrate | 59,53 g |
| davon Zucker | 0,72 g |
| Eiweiß | 11,41 g |
| Salz | < 0,05 g |
Hinweis Dieses Naturprodukt unterliegt natürlichen Schwankungen. Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
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Amharisch